小时候餐桌上总流传着这么一段场景：
父母：“把青菜吃了”。
你我：“不爱吃青菜，难吃”。
父母：“乖，不吃青菜长不高”。
你我：“土行孙也挺厉害的”。
...
父母：“乖，不吃青菜身体不强壮，（吓唬状）同学会欺负你的”。
你我：“动物世界里，老虎吃肉的呀”。
...
父母：“...小xxx，是不是皮痒了，不把碗里的吃完，让你妈/你爸揍你”。
你我：“...”，苦着脸吃一点儿。
热热闹闹的童年一去不复返了，留下的只有悲欢喜乐的回忆和对身边新一代“小xxx”的欣喜与无奈。
鉴于此，搜罗了一堆东西，有不爱吃的，也总有不少能喂到肚儿里去，要做好打持久战的准备。
1、凉薯
凉薯也叫豆薯，脆甜多汁，富含糖分和蛋白质，维C的含量也很丰富，可补充人体所需钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。
2、木瓜
木瓜富含胡萝卜素和维C，且含有独特的蛋白分解酵素，利于消化蛋白。直接生食味酸涩，适合加糖，加牛奶蜂蜜等榨汁喝，也拿来炖汤喝。
3、马蹄
马蹄，常叫做荸荠。果肉洁白，口感独特，味儿甜多汁，一般生食。其营养丰富，可消食健胃，富含磷元素，可促进人体发育，同时可促进代谢，小时候常吃。
4、莲藕
莲藕果肉洁白，微甜而脆，食之可消食开胃，对体弱者有很好的滋补作用。其富含蛋白与粗纤维，可钙、磷、铁等微量元素，有明显的补益气血，增强免疫力的功能。一般都是凉拌。
5、莲蓬
莲蓬分莲房和莲子，莲房药用，未晒干时的莲子可直接生食，其味儿微涩，具清香。可清心养神，健脾养胃。药用价值极高，为难得的普世良材。晒干常拿来做莲子羹，此汤家喻户晓，其妙处不言而喻。
6、菱角、
菱角，其形似“牛头”，牛角“尖锐”，各个不同，拿一堆出来，像牛群聚集，特有趣味。还记得小时候有篇课文“菱角的喜剧”么？鲜菱角味甜，且越嚼越甜。菱角含丰富蛋白质，维生素和微量元素含量也不低，可止渴利尿。
7、圣女果
圣女果就是“小番茄”，酸甜可口。为极典型的果蔬两用的食材，一般都是生吃。可生津止渴，健胃消食，增进食欲。有人说大番茄就不行么？当然行啦。为啥单说圣女果咧？名字好听就不说了，一口一个，倍儿爽，哇哈哈...
8、黄瓜
黄瓜品种众多，分布广泛，为极常见的时令蔬菜。不过话说回来了，谁没有揣根黄瓜就出门，走一路嘎嘣儿啃一路的经历。黄瓜味甜、性凉。其味儿清新，可利水利尿，清热解毒。天天吃的好东西，普世良品啊。对了，减肥瘦身它是一宝，维生素含量丰富，且热量极低。
9、水果玉米
近些年出了可多奇事儿，连玉米棒子都开始生啃了。煮熟的玉米那叫一个喷儿香，生啃的这位是谁呢？它就是来自国外的超甜型玉米---“水果玉米”。原来国外玉米有三种：普通玉米，超甜玉米，还有种加强型甜玉米。超甜玉米在青棒期，人家就直接生啃了，据说其皮儿薄味儿香，甘甜多汁儿。其营养丰富，富含蛋白与水溶性多糖，维生素含量丰富。想了想，我还是想吃煮熟的，真香啊，可甜了。
10、水果萝卜
萝卜分青萝卜、白萝卜、胡萝卜。各有各的好处，各有各的味道。青白萝卜剥皮生啃，其味儿辛辣甘甜，生津止渴，消食解腻的效果极佳。水果萝卜又叫“沙窝张家萝卜”，如今变种很多。虽然萝卜常见，但其营养丰富，有“小人参”的称号。
11、菠萝
菠萝就不用多解释了，佳品啊，好吃啊，味美啊。菠萝我们太常吃了，我有好多话要跟它说，菠萝拿来做饭吃我倒是挺奇怪的。好好地一种水果，非把它当菜吃。人家说拿来做饭自有一番风味，找机会得去尝尝。菠萝含大量果糖，维B，维C含量丰富，亦含有多种蛋白酶。一句话概括，营养丰富。
这么多既可当果子啃，又能拿来当菜吃的选择，你知道多少种呢？你喜欢哪些呢？
我全喜欢，不喜欢我也不跟人说啊，哈哈哈...
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