著名临床白癜风专家 https://m.39.net/disease/a_5474680.html南北饮食差异到底有多大？从这5个方面就可以看出，写的太真实了
我们都知道南方和北方的差异是非常大的，最突出的就是天气上的差异了。现在冬天到了，南方和北方的天气都是越来越冷。很多人都觉得北方冬天特别冷，但是有些人却觉得北方虽然冷，但是各处都有暖气，我们南方用暖气却没这么普遍，所以南方人认为我们这里的冬天一样很难挨。不过其实除了天气外，南北方还有很多不同的差异，今天来说一下南北饮食差异到底有多大？从这5个方面就可以看出，写的太真实了。
1.储存食物南北方人在储存食物方面的习惯有所不同，南方人喜欢将所有的食物放在冰箱里冷藏。但是北方的天气实在是太寒冷了，所以野外可以直接用来冷冻食物。北方人冻美食往往就在野外的大雪地里。这种方式真的是非常的好玩又省电。很多北方人会将一些饺子，蔬菜等直接放在雪地里埋着，挖开北方的雪地，我们经常可以看到很多的美食，真的是非常的有趣！
2.蔬菜的叫法说到青菜，在我们南方人眼里，青菜一般指的就是绿油油的上海青，或者是指那些绿叶蔬菜。但是在北方人眼里，青菜指的是肉以外所有的蔬菜，比如辣椒，豆角等都是算青菜一类的。
3.关于买菜南方人买菜是1斤斤或一个一个买的，但是北方人却会一大捆一大捆的买。由于北方天气比较寒冷，家里一般都装有暖气，冬天比较少外出，他们一般会把整个冬天的食物都屯着，像大白菜、大蒜等这些菜，一买就是一大车，十分的土豪。如果你是一个南方人去到北方，白菜买一颗，老板认为你是想砸场子。在北方买菜都是这样的，没有人会按棵买。
4.做肉菜南方人做肉菜的时候,素菜会放比较多，肉类只是配菜。但是北方人就不一样了，他们会在做肉菜的时候放很多的肉，几乎不放配菜，就算放蔬菜也是放一点点。
5.盛菜容器北方人的饭量很大，用的盘子比我们吃饭的碗大多了，饭菜的份量也比我们多，他们的一个汤碗有一个盆那么大，可能也是由于他们那里天气寒冷，人体需要摄取的热量也更多一些吧。
南北饮食差异到底有多大？从这5个方面就可以看出，写的太真实了。北方冬天能吃的东西很多，有脆甜的冻梨，冻柿子，还有各种烤羊肉牛肉，在南方这些就比较少了，南方的家里面，多半都会熏一些腊肉、腊鱼啥的，方便储存，是不是写得很真实了。北方外面的天气就是天然的大冰箱，东西都可以放在院子里存放着，一时半会绝对坏不了。
