白癜风专家郑华国 https://baike.baidu.com/item/%E9%83%91%E5%8D%8E%E5%9B%BD/3725442?fr=ge_ala对于辅食的定义：就是除了母乳和配方奶以外的其他各种性状的食物，它包括各种颜色，不同种类，不同质地的固体状态，液体状态以及购买的商品化食物。
辅食添加就是在母乳喂养6个月后的重要话题，根据《中国居民膳食指南》以及目前世界卫生组织和中国营养学会等权威机构，都建议我们婴儿出生后满天即可添加辅食。
由于宝宝出生后的体重不一，有的是6斤，有的是7斤，有的是8斤，那么具体究竟什么时候给宝宝添加辅食，要结合具体的发育指针情况而定。毕竟没有掌握好准时添加辅食的最佳时期，无论过早过晚都会造成一定的伤害。
误区一：就是很多家长认为第1口辅食是拿蛋*作为首选
想当然的理由：因为蛋*是非常不错的食物，尽管土鸡蛋是很不错的食材，营养成分比较丰富，但作为给宝宝来添加辅食，尤其是拿蛋*补铁不靠谱！
吃蛋*是中国添加辅食的传统，孩子所需的铁如果都来自于蛋*，则1天需要吃26个鸡蛋[捂脸]，这是不可能做到的。
鸡蛋的含铁量为2毫克/克，实际吸收率还不足3%，每吃一个鸡蛋才能从中吸收0.03毫克的铁，这个数字几乎可以忽略不计。
事实：当宝宝到7~12个月，其所需要的部分能量99%的铁，75%的锌，80%的维生素b6，50%的维生素c都要从辅食中获得。
所以刚开始添加辅食的时候，首先选择的是含强化铁的婴幼儿米粉，并且在冲调的时候也要遵循一个冲调原则，那就是：由少到多！由稀到稠！由细到粗！由一种到多种。
就是刚开始添加辅食的时候，食物不能调得太稀，由液体食物过渡到泥糊状食物的时候，属于一种半流质食物状态。要是冲调得太稀，那么就达不到辅食添加的营养摄入要求了。
由一种到多种。指的是不断的逐渐增加食物的种类，刚开始从一种衣服脏食物开始，比如像青菜你那青菜又分很多种，不断地去尝试多种。每更换一种时，要留意宝宝是否有不良反应。
在初次给宝宝添加辅食的时候，一定是强化铁的米粉，在此基础上不断增加各种青菜泥（小白菜、油麦菜、上海青、南瓜、紫薯，山药）。水果泥（香蕉、苹果、火龙果、番茄）肉泥，肝泥，鱼泥，虾泥。
当适应多个单种食物以后，可以尝试着将各种食物混合起来，每次只引入一种新的食物，逐步达到食物多样化。从食物泥糊状开始，逐渐的过渡到固体食物，辅食添加时可以添加富含脂肪酸的植物油，如核桃油，亚麻籽油。
图片来自于香港卫生署6~24个月婴幼儿7日饮食全攻略。
误区2:要么先给青菜或水果，过几个月后才吃肉，要么刚开始吃辅食，就什么都给宝宝吃。
想当然的理由:就是因为菜和水果好消化，肉不好嚼不消化，所以不给宝宝吃肉，或者认为刚开始吃辅食就是大孩子了，大人吃的食物就可以给宝宝吃。
这里推荐作为辅食的食物。
◆强化铁的谷类:如米饭、小米粥、软饭、面条。
◆动物性食物:如动物内脏，动物血液，瘦肉，牛里脊肉，鱼类和蛋类。
◆蔬菜和水果
◆富含亚麻酸的油脂类，如核桃油，亚麻籽油。
以上推荐的这些食物，在确保宝宝不对此过敏的情况下，也没有绝对的向后顺序保持食物的多样性，每添加一种观察1~2天。
●●●不适合作为7~12个月龄婴儿辅食的食物。
★鲜牛奶，酸奶，奶酪:蛋白质和矿物质远高于母乳，增加婴儿肾脏负担。
★豆奶粉、蛋白粉其营养成分不同于配方奶，也和鲜奶的奶制品有较大差异。
★无乳糖大豆基配方奶粉，可作为婴幼儿慢性迁延性腹泻的治疗饮食，应在医生指导下饮用。
★加盐，酱油，糖以及各类调味品，各种添加剂的食物，不适合！正常均衡饮食下，宝宝可以从辅食中摄入足够的钠，无需额外添加盐。
误区3:把水果榨汁后用来给宝宝当作辅食。
理由就是水果有营养，颜色好看，各种味道都有，也很喜欢喝。
事实:当宝宝只有7~12个月龄时，也就是在一周岁以内不建议喝。
★鲜榨果汁、纯果汁中的果糖、蔗糖、葡萄糖含量太高、膳食纤维素少。
★维生素容易破坏
正确吃水果的方式
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比如将苹果用不锈钢勺刮成泥糊状后，喂给宝宝吃，将香蕉用研磨碗具把它碾压成泥糊状喂给宝宝吃。
误区4:市面上所销售的婴儿类食品都适合给宝宝吃。
想当然的理由:就是包装上面都写了婴儿食品，所以带这种标志的都适合给宝宝吃。
事实:就像前面所讲到的鲜奶，酸奶，奶酪，普通的豆奶粉和蛋白粉以及这样的各种盐酱油糖的调味品，各种添加剂的食物都不适合给宝宝吃。
所以用我总结的一句话:叫一款产品好不好，关键看它的营养成分表。
产品外包装上有:食物配料表，营养成分表
所以我们作为消费者需要学会看营养标签，首先看食物配料表，或者叫原料表，原料表里面含量最高的排序就在前面。
市面上很多标注的儿童酱油，那里面都有谷氨酸钠（味精），有的还标识的有防腐剂山梨酸钾和甜味剂安赛蜜。尽管味精甜味剂和安赛蜜在一定的收入范围内是安全的，但宝宝一岁以内是不适合吃含有这一类成分的食物。
宝宝一天的钠的推荐量是毫克，即使不加盐或儿童酱油等含钠的食品，其本身就含钠，比如母乳，谷类肉类，蛋类和蔬菜就能满足身体需要。
以上就是在给宝宝添加辅食的过程容易造成的几大误区，希望对宝妈起到借鉴作用。
参考文献：
1.中国营养学会膳食指南修订专家委员会妇幼人群指南修订专家工作组.7-24月龄婴幼儿喂养指南的科学依据[J].临床儿科杂志[J].,34(9):-.
2.世卫组织营养行动证据电子图书馆(eLENA).纯母乳喂养时间的最佳证据.
