诊疗白癜风的医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/补钙是孩子成长路上不可或缺的话题,孩子的身高、身体健康等等方面,都离不开钙的助力。然而市面上各类补钙产品种类之多让各位家长目不暇接,所以孩子该不该补钙、怎么补钙、要补多少?就成了家长们最关心的问题。下列这些宝宝真假补钙方式大PK,你更倾向于哪一种补钙方式呢?
一说起补钙,很多宝妈第一反应是给宝宝买钙片,再时不时给宝宝吃点高钙零食,或者煲个汤,可是这些做法,通通对宝宝弊大于利。
误区一:吃各种钙片/钙剂
市面上的儿童补钙产品,为了迎合宝宝的口味,添加糖、柠檬酸、香精,这些成分对宝宝的健康并没有多大益处,反倒让宝宝把钙片当糖吃,上瘾。1-3岁的孩子,每日只需mg的钙,从牛奶和食材中,就获得足够多的钙。
过多的钙反过来会影响铁和锌等其他微量元素的吸收,还会引发腹痛、便秘等肠胃不适等症状。若有特殊情况需要给宝宝补充钙剂,要注意每天分2-3次吃,比集中一次吃,更能被身体吸收。
误区二:盲目追捧高钙零食
很多零食,都会打上的标签,正是抓住了宝妈们担心孩子缺钙的痛点,实际上只是商家推销的手段。
1)高钙纯牛奶:钙含量mg/ml,纯牛奶钙含量mg/ml,差别真的不大,但价格却贵了将近一半,真不值。
2)高钙饼干:打着钙的名义,实际上糖和盐分也不少,这都会破坏宝宝味蕾,加重身体负担。
3)含钙饮料:像常见AD钙奶,声称添加维生素和钙,但实际上只是饮料,除了水,含量最多的就是糖了。钙没补上,反倒让孩子吃下太多糖。
因此,给宝宝挑选健康零食时,记得看配料表和营养成分表!配料表里成分越靠前,含量越多;配料种类越少,添加剂越少!
误区三:相信猪骨汤鱼汤补钙
中山医科大学曾做过实验,不管是用瓦罐还是高压锅煲肉还是骨头,熬了几个小时,最终汤里的钙含量只有1-4mg/ml,而牛奶的钙含量一般是mg/ml。显然易见,费了老半天劲熬的骨头汤,补钙还不如喝几口奶来得快。
记住,食物的营养熬不进汤里,喝汤并不能替代食物的摄入,如果宝宝很健康,吃饭喝奶正常,运动量也不小,那宝宝的钙足着呢,当然用不着想尽办法的给宝宝吃各种补剂、高钙产品补钙啦。
如何才能补足充足的钙?
1、高钙食物要多吃
高钙食物主要包括豆制品、奶制品以及深色蔬菜等,日常饮食中可以有意识地多喝奶,多吃卤水豆腐、奶豆腐等,做菜时用点芝麻酱调配,三餐最好都有深色青菜。
2、补充维生素D帮助补钙
钙在人体中的吸收,需要维生素D的帮忙。维生素D可以促进钙结合蛋白的合成,帮助钙的吸收和利用。日常生活中,维生素D可以通过晒太阳获取,还可以通过饮食获得。富含维生素D的食物不多,主要是一些深海鱼、动物肝脏和蛋*等。
3、多运动减少钙流失
运动刺激有助于加强血液循环和新陈代谢,有利于骨骼生长以及减少钙质丢失,延迟骨骼老化。而且运动时多在户外进行,也可以适当晒太阳,对机体产生维生素D也有帮助。
4、少做妨碍钙吸收的事
可乐、浓茶以及高脂肪高热量食物等要尽量少吃。促进钙吸收的事可以多做,比如维生素D跟钙一起吃,锌也可以促进钙吸收,促进钙在骨骼中的沉积,让钙真正补到骨头上。
含钙量最高的9种食物推荐:
第九名海带
海带的含钙量丰富是常被人忽视的,海带里面的钙很多,但只限于干海带。每克干海带的钙含量为毫克。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。海带即可凉拌、又可做汤,素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠*”的美誉,孕期适当吃海带会使营养更均衡。
第八名黑木耳
黑木耳的蛋白质含量和肉类相当,维生素B2含量则是一般米、面、大白菜、肉类的4~10倍,它的补钙能力也很强,排在第八位。每克黑木耳的钙含量为毫克,钙含量则是一般肉类的30~70倍,铁质比肉类高倍。而且黑木耳中的胶质,能把残留在人体内的灰尘、杂质等集中吸附起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。需要注意的是,黑木耳要经过高温烹熟后,才能发挥吸收利用作用。
第七名紫菜
紫菜被誉为“镁元素的宝库”,营养丰富,含碘量很高,但是也不可忽略它的补钙能力,每克紫菜钙含量为毫克。紫菜具有促进骨骼保健、提高免疫力的效果。其营养成分易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。用紫菜做出的汤菜,鲜美清香,别有风味,不仅有丰富的营养价值,而且有很高的药用价值。需要注意的是:紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。
第六名海参
海参,人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富,每毫克海参的含钙量为毫克,另外海参营养价值丰富,加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。从营养角度来说,水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,这些做法比较有利于海参自身营养的释放。但是海参的价格相对比较贵,所以在同等补钙的情况下可以选择其它的食物。
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第五名芥菜
在我们普遍的认知中,蔬菜维生素含量是很高的,但是很多人不知道的是有一些蔬菜除了维生素之外,含钙量也是很高的,芥菜就是其中的“佼佼者”。每克芥菜的钙含量为毫克,芥菜的营养成分非常的丰富多样,除了钙含量高之外还含有丰富的维生素A、B族维生素以及维生素C和D。能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。
第四名奶酪
奶酪是牛奶经过发酵的产物,是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。每克奶酪中的钙含量为毫克,钙含量丰富。与牛奶相比,奶酪能够促进代谢、增强人的活力还能增加免疫力,对眼睛也有一定的保护作用,奶酪中所含的乳酸成分有利于维持人体肠道的稳定和平衡,防止便秘和腹泻。但是奶酪并不是所有人喜欢吃的,也不是生活中经常吃的食物,所以还需要慢慢普及,不过奶酪不易消化,肠胃不好的不要多吃。
第三名牛奶
牛奶是众所周知的补钙来源,毫升全脂牛奶含钙量为毫克,因为牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的首选食物。除了钙元素外,牛奶中还有丰富的蛋白质,非常利于人体吸收。不过为了达到补钙的效果,要喝原味纯牛奶,而不是添加各种口味的牛奶饮品哦。一天一瓶以早餐喝为好,喝少了难以发挥应有的作用,喝多了则难以消化吸收。
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第二名虾皮
虾皮的含钙量很丰富,克虾皮中的含钙量为毫克,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化。但虾皮通常作为调味品食用,一次不可能吃很多,每次烹调几克即可,而且虾皮含盐量很高,老人吃虾皮过多也会导致盐的摄入过量,所以不可做为补钙的主要食品。
第一名芝麻
第一名你绝对猜不到,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每克芝麻酱中的钙含量为毫克。它是由芝麻为原料制成高的,营养价值非常的高,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。它还含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。建议每天吃10到20克最好。
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