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家常小青菜炒年糕来了,味道出乎意料的好吃 [复制链接]

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皮肤科医生彭洋 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/210721/9213403.html

香菇青菜炒年糕

原料:年糕、青菜、新鲜香菇、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、食材:年糕。

第2步、青菜。

第3步、新鲜香菇。

第4步、将青菜洗净捞出。

第5步、放在案板上切开,待用。

第6步、将新鲜香菇清洗一下捞出。

第7步、放在案板上切成片,待用。

第8步、将年糕去包装,取出两条年糕放在案板上。

第9步、切成片。

第10步、随后,将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。

第11步、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和新鲜香菇翻炒翻炒至青菜断生。

第12步、接着,合入年糕翻炒一下。

第13步、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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